Ingredients
Scale
- 200g Butterkekse
- 100g Butter
- 500g Quark
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 200ml Sahne
Instructions
- Butterkekse zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermengen.
- Die Mischung in eine Springform drücken und kalt stellen.
- Quark, Zucker, Eier, Vanillezucker und Puddingpulver glatt rühren.
- Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
- Die Masse auf den Keksboden geben und glatt streichen.
- Bei 180°C Umluft ca. 50 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Den Kuchen am besten über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Für eine fruchtige Variante können Sie Marmelade oder frische Früchte hinzufügen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 90mg